ЧТО В БЕЛАРУСИ ПО МЕРЧАНДАЙЗИНГУ И РИТЕЙЛУ?
Мерчандайзинг
Главная боль рынка — «кадровый голод». Кто как справляется? Некоторые компании идут путем высоких зарплат мерчендайзерам, особенно в категориях пива и кваса — безусловных лидеров на рынке. Это, скорее, результат их истории, и всю отрасль сложно догнать по уровню оплаты. Молодцы..
Другие решения — использование мобильных бригад мерчендайзеров, гибкий и эффективный ресурс, а также грамотная маршрутизация работы сотрудников.
Средняя медианная зарплата мерчендайзера в Минске составляет от 1500 до 2000 рублей (к начислению). В регионах уровень чуть ниже — 1200–1300 рублей.
Среднее время закрытия вакансии в Минске — 15–30 дней, «Спецсервис» закрывает позиции за 10–14 дней. В регионах стандартные сроки — 10–20 дней, мы справляемся за 7–14 дней.
Благодаря этим усилиям основные проблемы с персоналом пока сосредоточены в Минске, где рынок более насыщен и сложен.
Ритейл
Сеть «Соседи» прочно занимает позиции в Минске. Объем услуг мерчандайзинга здесь быстро растет, потому что формат магазинов «у дома» не дает возможностей для роста продаж другими способами. Итог — магазины «Соседи» растут как грибы после дождя. Всем стоит обратить внимание: именно тут в Минске сегодня происходит мощный рост продаж!
Региональные хард-дискаунтеры, такие как «Доброном» и «Маяк», уверенно развиваются, привлекая значительный трафик покупателей и формируя ключевые ассортиментные матрицы потребления. У этих сетей четко определён пул поставщиков.
Сотрудничество с нашей компанией, «Спецсервис Мерчандайзинг», позволяет поставщикам наращивать долю полки и рост продаж. Наше покрытие хард-дискаунтеров по Беларуси достигает примерно 90%, включая удалённые территории.
Форматы гипермаркетов — «Грин», «Корона», «Гиппо» — в регионах чувствуют себя несколько менее уверенно. Мы это видим по активности клиентов мерчандайзинга и результатам торговых аудитов. Предполагается, что сеть «Грин» в регионах может сократиться из-за давления со стороны дискаунтеров, низкого роста среднего чека и сокращения ассортиментной матрицы, а также из-за высоких логистических затрат.
«Евроопт» сохраняет стабильность, хотя указ №713 вызвал небольшие колебания. Объемы мерчандайзинговых услуг радующе растут, при этом около 70% приходится на регионы.
Сеть «Санта» ведет себя спокойно: работает аккуратно, без резких изменений, не спеша открывая и закрывая магазины.
В целом каждая сеть имеет свою четко выстроенную стратегию, ориентированную на свою целевую аудиторию. Все они достаточно сильны в развитии ритейла и совершенствовании процессов.
Приятно видеть «рабочий» порядок в магазинах, качественное оформление и внедрение новых трендов, например, в сегменте готовой еды.