Давайте честно: в Минске сложилась иллюзия, что «Соседи» захватили мир. Вывески реально везде. И по количеству магазинов они дадут фору многим.
Но на самом деле это визуальное доминирование. Лично для меня (там, где я хожу, например, новый у БЦ) — у них реально лучшее соотношение «время визита / ассортимент / качество». Быстро забежал, взял хлеб, творог, зелень — и вышел. Без нервов. Сеть стала синонимом формата «у дома» в головах людей. А значит, на них сейчас может идти «охота» со всех сторон, борьба за долю в ритейле.
1. Фланг №1: Жесткие дискаунтеры (давят ценой)
— «Грошык» и «Маяк» (от «Евроопта»). Стратегия простая: «свои среди чужих». Максимально низкие цены, никакого сервиса — только тележка и чек.
— «Копеечка» («Доброном»). А это «народный» вариант. У них упор на локалку и сервис. И сеть огромная — более 900 магазинов по стране. По узнаваемости уступают только «Евроопту», между прочим.
2. Фланг №2: Премиум-дискаунтеры (давят качеством)
Тут «Грин» и «Корона». Цены выше, но и ассортимент совсем другой. Тут покупатель приходит за атмосферой, за уникальными позициями, за фермерскими продуктами. Это для тех, кто уже устал от дешевых сосисок.
Сейчас «Евроопт» в Минске активно «переобувает» сеть «Хит» в полноценный «Евроопт». Но не в старый добрый складской, а в «блестящий новый» — с упором на удобство и современные фишки.
Пока сети соперничают, у них есть общие «головняки»:
— Кадровый голод. Сотрудников нет, текучка дикая, квалификация падает.
— Качество хромает. Просрочка, отсутствие ценников, на полках — одно, на кассе — другое, выкладка не вовремя.
Эти проблемы — зона роста для поставщиков. Мы как агентство можем дать мерч-хорошо и сети и поставщику.
Важно не разбрасывать бюджет мерчандайзинга на всех. А бить прицельно.
Логика, исходя из ситуации:
1. Если у вас товар повседневного спроса (драйвер оборота):
Ваша основная копилка — «Евроопт». Это мясо, молоко, яйца, хлеб, сахар, крупы. Параллельно подключайте «Копеечку» — там народный трафик, идет стабильно. В «Соседях» — поддерживаете, но не вкладываетесь в супер-выкладку.
2. Если у вас сезонка или импульсные товары (зелень, фрукты, снеки, напитки, мороженое):
Делайте ставку на те сети, где быстрый оборот — «Евроопт», «Соседи», «Грин», «Корона»
3. Если у вас органика, здоровое питание, «зеленые» продукты:
Ваша цель — «Грин» и «Корона». Там сидит покупатель, который готов платить за ценность. Здесь строим партнерство не на цене, а на идее, дегустациях и мерче с историей.
Основа — не распыляться. Смотрим на поведение ритейла, их фишки и адаптируемся. В выигрыше останется тот, кто лучше предскажет, куда пойдет трафик покупателя в новостройках и кто быстрее закроет проблему с ценниками и выкладкой.